銘威絞肉設備
銘威絞肉設備
凍肉絞肉機是肉食品加工的常用設備。它可將未經解凍的榮快直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由于無須解凍,所以保持了營養及肉鮮味。可絞-18℃以下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。
本產品吸收行業內成熟的設計方案,采用符合衛生要求的優良材料,經精良加工而成。該機完全采用不銹鋼作原料,結構大方美觀、易清洗,達到國家儀器衛生標準,工藝先進、設計合理.
SUS304不銹鋼制作,使生產使用更衛生,清洗更方便, 針對冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速絞切粉碎使用,廣泛應用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等。
銘威絞肉設備 2019-4-19 本文被閱讀 677 次